Cocina

Opiniones sobre los mejores cuchillos de cocina


Escoger un buen cuchillo puede convertirse en una tarea bastante tediosa y complicada, ya que existen millones de modelos en el mercado, casi resulta imposible declinarse por uno. Por eso, nosotros te traemos las mejores sugerencias.

Consejos para elegir el mejor cuchillo de cocina

Como hay tantas ofertas en el mercado, a la hora de elegir el mejor cuchillo de cocina para ti, es importante que te hagas varias preguntas fundamentales. Esto te ayudará a filtrar las opciones y a encontrar el cuchillo perfecto para tus necesidades específicas.

  • ¿Qué presupuesto tengo?
  • ¿Necesito un cuchillo de cocina profesional o me conformo con uno más sencillo?
  • ¿Necesito un tipo de cuchillo específico o quiero un set?
  • ¿Quiero un cuchillo que pueda lavarse en el lavavajillas?
  • ¿Quiero un cuchillo solo para mi o lo van a utilizar otras personas?
  • ¿Es importante que el cuchillo esté bien balanceado?
  • ¿Necesito algo que pese poco para mejor manejo?
  • ¿Quiero un cuchillo que no se tenga que afilar a menudo?

1 - Cuchillos de cocina profesionales ROSS HENERY PROFESSIONAL ECLIPSE: Para los que se están aficionando a la cocina

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Si te estás metiendo en el mundo de la cocina te sugerimos el set ROSS HENERY PROFESSIONAL ECLIPSE. Incluye 9 variadas piezas construidas en acero más un práctico y resistente estuche con cremallera que te permitirá guardarlos o llevarlos al lugar que desees Todas las piezas que integral en set pueden ser lavados en el lavavajillas. Además, contarás con una maravillosa guía de cuidado que te permitirá extender la durabilidad de los cuchillos.

Cuentan con una hoja muy afilada, más larga que cualquier cuchillo parecido. Son resistente al óxido, las manchas y la corrosión. Estas piezas son lo último en seguridad e higiene ya que, por su diseño de metal liso, elimina los restos de comida y suciedad.

La única desventaja es que si tu intención es progresar en el mundo culinario, tarde o temprano acabarás invirtiendo en unos cuchillos más caros y de mejor calidad. Dicho esto, seguimos pensando que este set es el mejor para principiantes ya que podrás experimentar con diferentes tipos de cuchillos y determinar cuales te gustan más.

LO MEJOR: Ideal para quien esté empezando en cocina, es un set muy completo y económico

LO NO TAN BUENO: El set completo junto con el estuche es un poco pesado

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2 - Cuchillos de cocina KEALIVE CERÁMICA: Cuchillos que no se desafilan y de fácil manejo

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Si tienes niños en el hogar el set perfecto para ti es el KEALIVE CUCHILLOS CERÁMICA, ya que cada uno de las piezas que trae cuenta con una chaqueta protectora que impide que los más pequeños del hogar puedan lastimarse en algún descuido.

Este juego está integrado por 5 piezas: 4 cuchillos variados y un pelador de cerámica. Con este set puedes cubrir de manera práctica todas las necesidades que surgen en la cocina diariamente. Lo bueno de los cuchillos de cerámica es que son más afilados que los de acero, retienen el filo durante mucho tiempo y no se oxidan.

Su diseño está pensado para que disfrutes al cocinar. El mango es cómodo y pesan la mitad que los cuchillos de metal, su fácil manejo los hacen perfectos si tienes poca movilidad en las manos. Una desventaja notable es que no son buenos para cortar productos duros ya que dañan el cuchillo, por ejemplo, no es un cuchillo idóneo para deshuesar.

LO MEJOR: Pesan poco haciéndolos buenos para gente con poca movilidad en las manos también no hace falta afilarlos

LO NO TAN BUENO: Cuchillos poco ideales para deshuesar y cortar productos duros

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3 - Cuchillos de cocina WUSTHOF 9608: Cuchillos de alta calidad para los aficionados de la cocina

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Si buscas un set de cuchillos para realizar las cosas básicas, te recomendamos el set WUSTHOF 9608 que está integrado por tres piezas básicas acorde a tus necesidades. Con estos cuchillos no tienes que preocuparte por el filo, ya que vienen afilados a la perfección. Están construidos en una sola pieza de acero inoxidable lo que te garantiza un balance de peso perfecto, precisión y facilidad al lavarlos.

Si buscas un diseño eficaz y funcional estas piezas pueden ser perfectas para ti. El mango es ergonómico y está construido con un material sintético con triple remache, lo que te asegura durabilidad en el tiempo.

Honestamente, si la cocina no es lo tuyo, no te recomendamos que inviertas tanto dinero en unos cuchillos.

LO MEJOR: Cuchillos de alta calidad, durables y bien balanceados

LO NO TAN BUENO: Pueden ser muy afilados para los que no dominan a la perfección los cuchillos

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4 - Cuchillos de cocina SWISS Q Cuchillos a los mejores precios

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Si buscas calidad al menor precio, te recomendamos adquirir el set SWISS Q, un juego que contiene 6 piezas construidas en acero inoxidable y vienen en un estuche fácil de guardar.

El mango es de plástico lo que te permite usarlo de manera fácil y cómoda. Tienen un buen corte ya que vienen suficientemente afilados. Son pequeños y sirven perfectamente si estás buscando el regalo perfecto. Obviamente una clara desventaja es que al ser cuchillos tan baratos, no esperes que aguanten el filo demasiado tiempo.

LO MEJOR: El precio

LO NO TAN BUENO: No son cuchillos que te van a durar toda tu vida

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 5 - Cuchillos de cocina ZWILLING TWIN CUISINE: Cuchillos para toda la vida

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Si el precio no es una preocupación para ti, te recomendamos el set ZWILLING TWIN CUISINE, el cual está integrado por un bloque de cuchillos de seis piezas, con mango negro.

Están construidos en acero inoxidable templado al frío. El mando es en forma de espiga hasta el final y son de un material antideslizante. Contiene varios tipos de cuchillos como el fileteador, chef, de pan, entre otros y todos realizan todos los cortes a la perfección.

Son cuchillos robustos, resistentes y flexibles. Están diseñados con un mango ergonómico y sintético para que cortes de forma segura y te sientas muy cómodo al usarlos. Es exactamente el producto que estás buscando si quieres cuchillos que te duren mucho tiempo, el único inconveniente es el precio.

LO MEJOR: Cuchillos para profesionales de calidad superior, te durarán toda una vida

LO NO TAN BUENO: El precio es elevado

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Últimas recomendaciones antes de comprar

Si vas a comprar el cuchillo online, asegúrate de comprarlo en una tienda que sea de fiar. Recuerda de mirar si el producto tiene garantía (con cuchillos de alta gama las garantía suelen de  por vida) y finalmente no te olvides de mirar si hay gastos de envío, no te vayas a pegar un susto.

¿Tu qué opinas hay alguna marca o producto que recomendarías?

Si hay alguna marca o producto que no mencionamos en el artículo deja un comentario para que todo el mundo lo pueda ver. Cuanta más información y opiniones hayan sobre cuchillos de cocina mucho mejor para todos ;).

Si te ha gustado este artículo, te recomendamos ver esta guía de los mejores afiladores de cuchillos del mercado. Del mismo modo te sugerimos ver esta guía completa de los mejores cuchillos eléctricos, prácticos y recomendados.

Si quieres conocer variedad de marcas, te recomendamos ver esta guía de las mejores marcas de cuchillos del mercado

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